溢兴~二月二龙抬头-传统节日吃“料豆”

        二月二龙抬头，明天就是我国民间传统节日“二月二”了，老话说“二月二，拜村社；龙抬头，祈丰收”，在二月二这一天，人们不但要祭拜龙神，而且还会吃龙食，采龙气，扬龙威……在我们山东这里更是有二月二“炒料豆”的习俗。公司位于东方圣城孔子故乡-曲阜，更是特别重视传统节日，在龙抬头这天，公司给每位员工都准备了一份小礼物，祝福大家新年都有好运气，诸事顺利，五谷丰登。

       二月二起源于三皇之首伏羲氏时期。伏羲氏“重农桑，务耕田”，每年二月二这天，“皇娘送饭，御驾亲耕”，自理一亩三分地。后来黄帝、唐尧、虞舜、夏禹纷纷效法先王。到周武王，不仅沿袭了这一传统做法，而且还当作一项重要的国策来实行。于二月初二，举行重大仪式，让文武百官都亲耕一亩三分地。所以这一天又被称为“春耕节”、“农事节”。

       民间有“二月二，龙抬头”之说，这是因为二月二前后，蛇、蚯蚓等结束冬眠、开始活动。民间认为，龙是天子的象征，是祥瑞之物，更是风雨的主宰，而“二月二”则是龙欲升天开始活动的日子，故曰“二月二，龙抬头”。“龙抬头”，万物生发、昂首挺胸，扬眉吐气的意思，故自古以来，人们也把二月二这天，作为了一个辞旧迎新、转来好运的日子。

“二月二吃豆豆”的习俗据民间传说是从唐朝开始的。这一天是春耕的开始，皇帝会到田地里扶犁，皇后会去田地为其送饭，是为百姓做表率。而民间炒苞谷豆有占卜的寓意在其中，苞谷豆开花的大小预示着新一年的收成。

从此以后，民间形成了习惯，每到二月二这一天，人们就爆玉米花，也有炒豆的。大人小孩还念着：“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”有的地方在院子里用灶灰撒成一个个大圆圈，将五谷杂粮放于中间，称作“打囤”或“填仓”。其意是预祝当年五谷丰登，仓囤盈满。节日时，各地也普遍把食品名称加上“龙”的头衔。吃水饺叫吃“龙耳”;吃春饼叫吃“龙鳞”;吃面条叫吃“龙须”;吃米饭叫吃“龙子”;吃馄饨叫吃“龙眼”。

       传统节日具有增强凝聚力、树立核心价值观、加深文化认同的重要作用，是集体的文化记忆。传统节日充满着和谐、统一等中国传统文化的核心价值，充满着浓厚的伦理观念和人情味，是团圆的日子，是亲友往来的契机，也是维系中国社会人际关系的重要感情纽带。溢兴将继续重视传统节日，发扬中华良好美德。